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[NO.4]  发表于：2008-9-16 9:22:23 |
主 题：关于CSTE 2009上海国际茶博会
收件人： 展览会负责人（收）
电 话：021-64752979 传真：021-64752907
发件人： 赵炎 手机：13585790176
2009中国（上海）国际茶业博览会
2009年5月15日-17日
上海国际展览中心 (娄山关路88号)
】时间安排
布展时间：2009年5月13-14日
展览时间：2009年5月15-17日（周五、六、日）
展览地点：上海国际展览中心(娄山关路88号)
】组织机构
批准单位：上海市人民政府
上海市对外经济贸易委员会
特别支持：中华全国供销合作总社
中国食品土畜进出口商会
主办单位：中国茶叶流通协会
上海国际茶文化节组委会
上海市闸北区人民政府
上海市茶叶行业协会
支持单位：上海市商业联合会
上海市人民政府社会服务局
上海市人民政府侨务办公室
上海市人民政府外事办公室
上海市人民政府合作交流办
上海市旅游事业管理委员会...
承办单位：上海东贸展览服务有限公司
】共享世博机遇，加速茶产业发展
CSTE 2009是唯一经上海市人民政府批准的国际性茶业专业交易会，汇集茶行业产、供、销一体化的区域优势,逐步发展成为中国华东地区规模最大、影响最深、专业化程度最高的供需联手、产销衔接、面向市场、扩大贸易的大型国际化专业茶叶购销大会。
第一、成为茶产业横向交流、区域合作，推动内购外联的交易平台。
第二、成为2010年上海世博会优质茶叶生产企业营销战略的推广平台；
第三、成为突出产地，接轨上海，实施品牌战略，加强品牌建设的宣传平台；
】资源整合
1. “上海国际茶文化节”和“上海茶博会”将在08年首次实现两强联合，两大活动携手同办，有利于茶资源整合，大幅提升茶博会的规模、品质和效果。
2. 依托世博经济的影响力，促进茶企业核心竞争力的全面提升。
3. 展期调整，避开了茶叶收摘的繁忙季节，同时增加了国际采购商的来源，保证专业观众的质量和数量。
】展会回顾
“上海国际茶博会”（英文缩写CSTE）始于2004年,至今已成功举办五届。2008年上海国际茶博会于2008年5月10日—12日，在上海国际展览中心成功落幕。在为期三天的茶业交易中，共吸引了 3.5万人到访，成交额突破8亿元人民币，意向投资近10亿元人民币，成为上海茶界历史上规模最大、影响深远的一次专业茶业展会。
】展品范围
 新茶/有机茶/保健茶
 茶饮料/茶制品/茶食品
 茶叶农残/水份检测/认证
 茶叶杀青/贮藏/保鲜技术
 茶叶盒/设计/印刷/制罐
 袋泡茶/包装材料/机械
 茶具/茶盘/冲泡器具
 茶书刊/画册/茶宣传品
 茶庄/茶馆/茶连锁经营
 茶室装饰/工艺品/饰品
 茶秤量/防伪/标签/检测
 茶饮信息管理/科技延伸品
】观众来源
1、 广泛邀请国际采购团体: CSTE 2009经过五年的积累,已经和国际上30多个国家的茶叶协会和相关机构建立了合作关系,同时向国际上超过10000家茶叶专业买家和品牌企业CEO发出邀请（欧盟、美国、俄罗斯、日本、东南亚、南亚、中东、非洲等）；
2、 组织国内专业茶叶采购商: 本次博览会除了将继续扩大邀请采购商、贸易商、经销商、茶叶专家、学者、茶艺人现场观摩外，同时将利用世博网广泛宣传，有针对性的邀请来自大型企业、超市、旅行社、专营店、酒店餐饮、购物中心、茶社（庄）、娱乐行业等。
3、 广泛收集有利于投资茶产业、有加盟意向、众多有消费实力和内在潜力的白领阶层。
4、 搭建权威产业的信息推广平台: CSTE 2008将继续和一百多家全国各地茶叶信息网、农网、消费网、新浪网、广播、电视等专业媒体广泛合作外，还将通过信函、E-mail、新闻发布会、主流报刊、学术交流一系列媒体推广方式，令您时刻占有市场先机。
5、 规范服务管理服务流程：将通过便捷的网络报名和展前买家搭对软件，让您参展更便捷。
】同期活动
● 各地优质名茶宣传推介会；
● “中国名茶”评比及颁奖；
● 茶具、茶工艺精品艺术展；
● 茶庄、茶社连锁加盟商大会；
● 奇石、根雕及古典茶家具精品展；
】招商冠名（截止日期2009年4月15日）
一、 启动世博企业赞助服务计划，向世博会组委会推荐和全程冠名茶博会指定用茶(待定)；
二、 独家冠名（钻石）：1名。出资18.8万元人民币，大会给予以下优惠：
1） 全程冠名，享有独家活动的赞助冠名权，并在所有对外宣传媒体上发布企业名称；
2） 免费提供展览光地90平方米，赠送大型拱门一个，空飘气球两个，花蓝两个，绶带礼仪小姐两名，赠送会刊100本；
3） 邀请企业领导出席开幕式并致词；
三、 金牌赞助单位：3名。
A级：出资12.8万元，提供光地72平方米，邀请领导出席开幕式，指定大会唯一用茶，提供大型拱门一个，空飘两个，花蓝两个，绶带礼仪小姐两名，赠送会刊50本；
B级：出资9.8万元，提供光地54平方米，指定大会唯一用茶，会刊封底版面，条幅两个，花蓝两个，绶带礼仪小姐两名，赠送会刊20本；
银牌赞助：出资6.8万元，提供光地36平方米，赠送现场广告两幅，会刊内插2P，空飘1个，花蓝两个，赠送会刊10本；
】参展费用
A标准展位：9 m2（3mx3m）/个
国内企业：RMB7800元
合资（台企）：RMB9800元
国外企业：USD：2000美金
*注(A: 9 m2展出场地，2.5m高壁板，一条中英文楣板，洽谈桌一张、二把椅子、220V电源插座一个、射灯二支、展位内满铺地毯)
免费提供服务：会刊上登200字内公司简介，提供入场券、请柬供参展商邀请客户使用
】会刊广告
◇封面：￥25000元 ◇封 底：￥20000元 ◇内插图标：￥20000元
◇封二：￥10000元 ◇彩色整版：￥5000元 ◇黑白整版：￥3000元
◇封三：￥10000元 ◇扉 页：￥12000元 ◇文字整版：￥1000元
】特殊广告（馆内外现场巨型广告牌、广告位价格另附）
◇空飘气球（3m*10m）：￥4000元/展期 ◇手提袋（5000起印）：3元/个
◇充气拱门（15m跨度）：￥6000元/展期 ◇入场券（参观券）：3000元/万张
◇条 幅（12m）：￥4000元/展期 ◇吊牌、吊带（5000起印）：2元/个
】参展细则
1． 报名参展办法：索取《参展申请表》和现场平面图，填写后邮寄或传真至组织单位；
2． 参展商应在申请展位后7日内将参展费用[50%（预付款）或全款]电汇或交至组织单位；余款应在2009年4月10日前付清；
3． 2009年4月10日后报名的参展单位，须全额一次付清参展费；
4． 展位顺序分配原则：“先申请，先付款，先安排”,双面开口展位加收20%费用；
5． 参展商只有在规定期限内支付50%预付款后，所定展位方可保留；
6．组织单位收到展台费用后，将于2009年4月10日前寄《参展商手册》；
】联系单位
上海东贸展览服务有限公司
地 址：上海市宾阳路62弄乾骏大厦1号2603室
电 话：021-64752979 64752907
传 真：021-64752907
E-mail：64752979@163.com
联系人:赵炎13585790176
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[NO.3]  发表于：2008-9-8 15:09:23 |
上海勃兴服饰有限公司地处上海嘉定江桥工业园区,成立于2000年，经过几年突飞猛进发展，逐渐由单一的服装加工厂发展为集服装加工、设计、生产为一体的现代化企业。 企业现有一批优秀的管理，生产及设计人员，拥有5000平方米的生产厂房，引进各种现代专用机台设备，在公司团体共同努力下，公司业绩不断壮大。公司视产品质量为企业的生存与发展之本，以优质的产品和良好的信誉赢得众多客户的认同和赞许。产品从设计到过程生产，产品测试配套齐全，确保出厂产品符合国内外行业标准，满足客户的要求。多年来我们一直从事职业装、工作制服的研制开发，款式自然、简洁、时尚，展现出了都市职业人士的青春魅力，给现代都市职业人士带来了一份自然轻松的享受。勃兴服饰以设计时尚、面料高贵、工艺精湛的特点及严谨完善、高效的营销架构与服务支持体系赢得了各地客户的青睐。同时，我公司还致力于金融业、证券业、工矿企业、物业公司、各大写字楼、国家环保、特种行业、航空、行政机关、学校制服的开发。勃兴服饰以“为您企业好形象,订做好服装”为宗旨，多年来公司始终深入了解行业需求，将现代服饰风格与岗位特点有机结合为服务宗旨，全力将客户的企业文化内涵与服装设计、工艺、面料融为一体，诚挚为客户提供“最快、最及时、最好”的服务。认真做到“质量让您放心、价格让您称心、服务让您舒心”同客户共同打造制服文化的天空。
勃兴服饰凭借对服装（服饰）市场敏锐的观察力及雄厚的技术实力，得采民族服饰的精髓，融合国际流行时尚的元素，以其新颖的款式，优质的面料，精湛的工艺，设计制作出与企业的形象，企业文化紧密融合的工作制服。公司经验丰富的专业技术人员及时提供样衣、套号、量体、送货、售后等一条龙服务。公司以良好的经营信誉赢得客户的青睐。勃兴人视诚信为无价、视质量为生命，本着以质量创品牌、以服务赢市场的经营理念与您携手并进，共建双赢！
面对新世纪的挑战，本公司将以完美的产品系统，一流的产品质量和富有竞争力的价格，及良好的售后服务把握时代赋予的挈机。
勃兴人自信地说：“我们要用色彩创造明天的奇迹，用个性打破陈规，用艺术设计品味，用自信挑战明天！”
时尚促销服系列
批量定做中高档促销服,如食品促销服、商业促销服、酒类促销服、商场促销服、饮料促销服、电子促销服、汽车行业促销服、卖场促销服，工作服等。我们从面料、颜色、搭配、LOGO的运用、裁剪、领型、袖型、饰品等全面的考虑，务求最完美的表达企业品牌及促销活动的特色。对成衣的每一个步骤层层把关，力求做工精细，挺刮合身，不易变形。促销服是企业产品形象的第一体现，促销服设计的好与坏可以直接影响客户的第一印象，因此它是非常重要的。彰显产品个性、独具舞台魅力的企业促销服饰穿在人身上就是流动的广告，第一时间把企业风采、产品形象展示出来，能事半功倍地优化销售效能、扩张促销影响力。我们通过全面的客户资料整合和分析后，才会根据企业的品牌形象，产品特点、促销活动要求、制作及运输周期、地区气候及身型特点等，向客户提出企业形象服饰的饰品、面料等综合建议。正是我们关心每一个细节，才使我们有机会不断的进步。
面料：爵士呢、金爽呢、金爵呢、弹力米奇、色丁、精品薄哔叽等
五、连锁专卖店营业员制服系列
商场营业员的制服大体可以区分为商场统一制服和专柜制服两大类。商场统一制服是商场为统一员工着装，规范员工行为，树立整体形象，创建优良品牌而专门设计的制服。这类制服的设计以使每个人感到得体为准。一般根据员工职位的不同，在颜色或款式上有所区别，并配以员工的工作标识。专柜制服则是由在商场设立专柜的企业，根据其自身特点和企业文化及形象宣传的需要专门设计制作的服装。一般来说，这类服装具有款式别致、新颖，穿着端庄大方，色彩清新亮丽等特点。与商场统一制服有一定的区别，更能代表专柜的档次并吸引客户的注意力。营业员担任着直接商品销售的主要工作,可以说他们是店铺的顶梁柱,其能力和穿着将直接影响店铺赢利的大小.因此,我们在裁剪设计中注重仪态设计,使服装同样”微笑”待客，突出了经典和礼仪的特点。
采用通过国家ISO9002国际质量体系认证的生产厂家提供的面料和辅料，生产过程按照国家服装行业标准，结合本公司生产制服的经验，建立了严格的质量保证措施，精心制作。
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[NO.2] 发表于：2008-4-23 15:56:28 |
茶叶的营养与保健价值及其开发利用
摘要：主要介绍了茶叶的营养价值、药用价值及其开发利用。
我国是世界上最早发现和利用茶树的国家。茶叶是世界性三大无醇饮料（茶、咖啡和可可）之一。据此，专家们预测---茶叶作为清新、健康、自然的饮料，21世纪将会有很大发展。是公认的健康食品之一。我国不仅是世界上茶叶资源最丰富的国家、也是世界上茶叶资源最大的生产国、消费国、贸易国。随着我国加入WTO,如何加速我国茶叶资源的开发利用步伐,优化配置我国茶叶资源,并且进行观念创新、制度创新、技术创新、产品创新，对于发展我国的食品工业、提高我国茶叶产品在世界市场上的竞争力、振兴我国茶业经济具有重要意义。
1 茶叶的营养、化学成分及其营养价值和医疗保健作用
1.1 茶叶的营养、化学成分
茶叶中的化学成分丰富多样，药理活性高，且含有大量的生命元素。茶叶的营养价值和药理作用是与化学成分密切相关的。它的化学成分组成约有几十种，主要有茶多酚（儿茶素、黄酮醇及其配糖物、无色花色素、酚酸及缩酚酸）、氨基酸（26种）、咖啡碱（可可碱和茶叶碱）、碳水化合物（茶多糖、果胶、淀粉等）、矿物质（大量和微量元素基本都有，尤其是氟、硒量较多）、叶绿素、芳香物质、维生素（VC、VB1、VB2、叶酸、烟酸等）、茶黄素、茶红素、茶褐素等。
1.2 茶叶的营养价值和医疗保健作用
据《神农百草经》、《茶经》、《本草纲目》及有关医书记载，茶的保健功能包括：兴奋解倦、益思少睡、消食去痰、解毒止渴、利尿明目、解酒杀菌、消炎整肠等。茶中的茶多酚可抗衰老、抗癌、抗辐射、消臭、减少口腔牙垢的形成、抗菌、灭菌等；茶中的茶多糖具有增强机体免疫力、抗血凝及抗血栓、减少心血管系统疾病、降血糖作用等保健功能；茶中的生物碱具有兴奋中枢神经系统、提高思维效率、利尿、强心解痉、松弛平滑肌等保健功能。
茶的副产品与废茶浸出液能有效抑制或灭杀伤寒杆菌、副伤寒杆菌、黄色血溶性葡萄球菌、沙门氏杆菌、霉菌病毒、痢疾菌、霍乱菌等病菌。
饮茶有助于提神益智、保护牙齿、消食去腻、滋补营养、减肥健身、解毒利尿、降胆固醇、抗癌等。
2 茶叶在食品工业中的应用现状
2.1 我国茶叶食品历史悠久
我国茶叶食品的加工历史悠久，香喷喷的五香茶叶蛋早就成了家喻户晓的平常小吃，一碟“龙井炒虾仁”曾让访华的美国总统尼克松赞不决口。茶叶食品不仅食香味美，具茶叶独特的清香，而且还具有独特的营养保健作用，随着茶叶应用领域的不断开发，茶叶食品的花色品种也越来越丰富多彩。
2.2 茶叶在食品中的应用现状
茶叶在各种食品中的应用繁多，有茶叶糕点（茶叶馒头、茶叶包子、茶汤圆、红—绿茶年糕、茶叶年羹等）、茶叶焙烤食品（主要有茶叶面包、茶叶蛋糕、茶叶饼干等）、茶叶冷冻制品（主要有茶叶冰棒、茶叶雪糕、茶叶冰淇淋3大类）、茶叶烹饪食品（茶叶炖牛肉、茶水煮饭、茶叶面条、茶叶煮蛋、茶豆腐、茶叶鸡汤等）、茶叶果糖类（糖果、果冻、果脯、去口臭口香糖等）和茶叶饮料等。
3 茶叶资源及其副产品的开发利用
3.1 茶叶的开发利用
3.1.1 茶饮料
目前世界上的许多国家和地区都在致力于茶饮料的开发，我国也有30余家饮料企业推出了50种茶饮料。茶饮料有纯茶饮料和混合茶饮料两大类，供应市场的产品主要有速溶类红茶、绿茶、乌龙茶、奶茶、保健茶等固态型饮料和茶奶、茶酒、茶可乐、茶汽水、茶果露、茶果奶、茶香槟、矿泉茶、罐装茶水等液态饮料。茶饮料的生产既需要有饮料的生产基础，有需要有茶学方面的知识，将两者结合起来，才能开发和生产出品质优秀的茶饮料。不仅要对茶饮料的浑浊、沉淀、护色、维护风味等方面应进一步研究，还要加强它的功能特性研究。从发展趋势看，茶饮料必将成为饮料市场的主导产品。
3.1.2 茶食品
利用茶的色、香、味、形特征及其营养保健功能，可制作出丰富多彩的茶食品。茶食品的发展前景十分看好。
3.1.3 保健茶
利用茶的营养保健成分，再配入具有特殊药理功效的中草药，加入特定的维生素及人体所需的矿质元素等微量元素，经特殊工艺处理，可以制成多种多样的保健茶，国内外市场潜力很大。如复合式茶饮料—双花茶饮料，其主要原料为药食两用的金银花、菊花、山楂、茶等，酸甜可口，具有清热解渴、消食健脾的功能，是一种理想的保健饮品。又如荷叶保健茶，它是以荷叶为主要原料，配以绿茶、山楂、甘草、菊花等原料，制得一种新型袋装保健泡茶。
3.1.4 香味茶
以茶叶为原料可制成各种香味茶，如加花特制的茉莉花茶、玉兰花茶、米兰花茶、珠兰花茶、玫瑰花茶、腊梅花茶、板子花茶、袖花茶、桂花茶、菊花茶、荷花茶、梅花茶等；加食用香料、香精、香油制作的荔枝茶、茉莉茶、薄荷茶、八角茶、茵香茶等；加水果汁制作的枇杷茶、橙子茶、苹果茶、芒果茶、香蕉茶、草莓茶等。香味茶在欧美市场十分好销。
3.2 茶叶的副产品的开发利用
3.2.1 茶籽的开发利用
茶籽是茶叶生产中数量最多的副产品，过出茶籽除用作留种外多被遗弃。茶籽中含有大量可利用的物质，目前茶籽被广泛地应用于工农业生产中。茶籽含油量24%—30%，利用茶籽可榨油，茶籽油具有良好的食用价值和工业利用价值；采用超临界二氧化碳流体萃取技术萃取茶油，不仅工艺简单，而且饼粕残油率低、茶籽油滋味好，无需精制，成本也较低；利用茶籽粕可提取茶皂素，也可制有机肥。
3.2.2 茶花的开发利用
茶树花粉管在生长过程中，对环境条件的污染物的反应较敏感。掌握这一特性严格控制污染来源，可提高茶花的品质。
4 茶叶在食品工业上的开发前景
4.1 落实贯彻茶叶发展策略
实施科教兴茶战略，实现“五化”战略性结构调整是新时期茶业工作的重点。我国茶业要实现产品有数量型向质量型转变、增长方式由粗放型向集约型转变、从单一资源利用型向复合立体科技型转变以及单纯追求增长向增长与发展同步转变，都必须依靠科技进步。加快实现“五化”，即茶树良种化、产品优质化、茶园生态化、采茶机械化和服务社会化，大力提高茶叶各环节从业人员科技文化素质。
4.2 与国际市场需求接轨
无公害茶叶生产和消费已成为当今世界茶业发展的主流。欧美等国对茶叶进口从关税上看是相当自由的，但不少国家都设置了非关税壁垒，特别是对茶叶中农药残留的限制非常严格。
4.3 引导消费，扩大内需，开发新产品
研究表明，从茶对人体健康的功效方面，特别是在抗癌和防治心血管疾病方面，绿茶比红茶有效。因此，全球绿茶消费以7.1%的年增长率递增，应扩大内需。同时，要开发茶叶新产品，将膜分离、超临界CO2萃取技术等高新技术广泛应用于茶叶加工领域。拓宽茶叶应用领域，进一步探明茶叶中有效成分的新用途，使茶叶机能性成分在其它领域得到广泛应用。◇
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[NO.1] 发表于：2008-4-17 20:41:38 |
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